この連載では、台湾のドラマ（ときどき映画）を観て感じた小さな疑問をきっかけに、台湾のくらしや文化をご紹介していきます。 

台湾BLドラマ「You Are Mine」「VIP Only」から知る台湾グルメ
② お粥

「VIP Only」©2023 “VBL Series“ Partners All Rights Reserved.

ローズ　前回に続いて、今回も台湾BLドラマ「VIP Only」に登場する台湾グルメをご紹介します！　と、その前に…日本人にとって体調が悪い時に食べる定番の食べ物といえば？

―　うーん、例えば風邪ひいたりするとお粥やうどんを食べることが多いですね。

ローズ　台湾でも、“体に優しい食べ物”と言えば、真っ先に思い浮かぶのはお粥です。ただ日本人がイメージするような白粥だけでなく、台湾には海鮮粥、皮蛋瘦肉粥（ビータンと豚肉のお粥）、タロイモ粥などなど、「お粥」といっても様々な種類があります。お粥専門店も多く、いろんなところにあるので買いやすいんです。

「VIP Only」第2話では、創作料理店のオーナー・古勁（ホアン・チョンバン演）が酔っ払った小説家・劉歴（チェン・シュエンユー演）に作ったのもお粥でした。 古勁は日本のファンの間でも台湾華語で「老闆（ラオバン/オーナーの意味）」と呼ばれているそうなのですが、そんな古勁らしい優しい味がしそうなお粥でした。

「VIP Only」©2023 “VBL Series“ Partners All Rights Reserved.

―　そういえば、同じ「VBLシリーズ」の第二部「You Are Mine」でも、お粥が登場しましたよね？ 第2話で、マオ・チーション演じる俺様社長・夏商舟とシャオ・ホン演じる新米秘書・堯舜宇が海鮮粥を食べるシーンがあったような。

ローズ　そうです！よくぞ思い出してくれました！（笑）  あのシーンで夏商舟と堯舜宇の距離が更に近づく可愛らしいシーンですよね。

「You Are Mine」©2023 “VBL Series“ Partners All Rights Reserved.

―　日本のお粥や雑炊ともまた違った中華粥、ぜひ食べてみたいです！

ローズ　お粥のことに興味がわいたら、このサイトがおすすめです！ レシピもたくさんありますし、東京や北海道のお粥のお店も紹介されているので、ご自身で作ってみたい方にも、食べに行きたい方にも役に立つかと思います！

ローズさんおすすめお粥サイト
おかゆワールド.com：https://okayuworld.com/

聞き手／記事制作：Cinem＠rt編集部