丸大食品株式会社が、全国の20~50代の女性に対して韓国料理に関するアンケート調査を実施した。

今回の調査では、「約2人に1人が在宅時間の増加に伴い、 韓流コンテンツに触れる機会が増加した」と回答。 また、 触れる機会が増加したと回答した人の、約79.5%の人が韓流コンテンツン触れることで、 韓国食品への興味・関心が高まったと回答し、第4次韓流ブームと呼ばれる、 韓国ドラマやK-POPなどの韓流人気の高まりが、 韓国グルメにも大きく影響を及ぼしていることが明らかになった。


【調査概要】
調 査 名 ：韓国料理に関するアンケート
調査対象：女性501名
年　　齢：20~50歳
調査期間：2020年10月27日～10月30日
調査方法：インターネット
エ リ ア ：全国


【調査結果】

■ 在宅時間の増加に伴い、 約2人に1人(約47.8%)が“韓流コンテンツ”に触れる機会も増加
これまでに「K-POPや韓国ドラマなどの韓流コンテンツに触れたことがある」と回答した方のうち、 約47.8%の人が「K-POPや韓国ドラマなどの韓流コンテンツに触れる機会が増えた」と回答。 

■ 魅惑の“韓流コンテンツ”！約8割(約79.5%)の人が韓国食品を食べる機会が増加したと回答
「K-POPや韓国ドラマなどの韓流コンテンツに触れる機会が増えた」と回答した人の約79.5%の人が「韓流コンテンツへの接触機会の増加に伴い、 韓国食品への興味・関心が高まった」と回答。

■ 冬に食べたい韓国料理TOP3！スンドゥブ・チゲ鍋・ビビンバがランクイン
寒くなるこれからの季節にぴったりの韓国料理。 調査回答者が選ぶ「冬に特に食べたい韓国料理」にはチゲ鍋、 スンドゥブ、 ビビンバがTOP3に選ばれた。

■やっぱりご飯が1位に！好きなスンドゥブの〆料理ランキング
「冬に特に食べたい韓国料理TOP3」にも選ばれたスンドゥブの〆料理としての人気ランキングも調査。 1位ご飯、 2位うどん、 3位ラーメンが選ばれた。

2人に1人が食べる韓国料理の定番メニュー“スンドゥブ”！

■スンドゥブに人気のトッピングは1位卵、 2位白ネギ、 3位チーズに！

■自宅で食べる韓国料理は1位チヂミ、 2位ビビンバ、 3位チゲ鍋に！

丸大食品監修

スンドゥブ辛口味　うどん
スンドゥブマイルド味　ラーメン

■ アレンジ豊富なスンドゥブレシピを紹介！スンドゥブ活用術

＜スンドゥブ つけ麺＞

【材料（4人分）】
スンドゥブ　1袋/中華麺　4玉/ゆで卵　2個/もやし　1袋/ねぎ　4本
【作り方】
１.スンドゥブは鍋に移して、 温める。
２.もやしは、 さっと湯通しして水気を切っておく。
３.ねぎは小口切りにする。
４.麺は好みの固さにゆでて、 流水であらい、 器に盛り付ける 。


＜スンドゥブ サバ飯＞

【材料（4人分）】
スンドゥブ　1袋/ 米　2合/サバ水煮缶　1缶/にんじん　1/2本/大根　50g/しめじ　1袋
【作り方】
１.材料を一口大に切り、 炊飯器にすべて入れる。
２.2合の線まで水を入れ、 炊く。

＜その他、 豊富なアレンジレシピはホームページでも公開中＞
詳細はホームページへ（ http://www.marudai.jp/recipe/ ）