偏愛食堂:第5弾開催 世界のクラフトビールに合う中華アレンジタパス
食の偏人“偏愛フーディスト”たちが全国から選び抜いた今一番オススメの店舗を誘致、偏愛ぶりを感じる偏愛メニューをお楽しみいただける「偏愛食堂」が、西武渋谷店A館8階=レストラン街「ダイニングプラザ」に10月13日(火)オープン。 約2週間ごとにテーマを変え、“偏愛フーディスト”が愛した食を監修、ここでしか味わえない限定メニューを含め種類豊富に展開している。
2020年最後の第5弾は、世界のクラフトビールに合う中華アレンジタパスを偏愛フーディスト アイチ―をはじめ5名が集結し考案!
四川料理 「蜀一蜀二」
熟練の技術を持った中国からの料理人が作り出す、四川料理を主とした豊富な料理が揃う池袋西口の「蜀一蜀二(ショクイチショクニ)」。まるで成都・錦里(ジンリ)の一角に訪れたような、本場の味と雰囲気が楽しめると評判のお店。
偏愛フーディスト監修の“偏愛タパス”
5人の偏愛フーディストが、蜀一蜀二とタッグを組み、それぞれの“味”を出した偏愛タパスを提案します。「偏愛食堂」初登場の偏愛フーディスト 塚田亮一(餃子)考案の「台湾ジーパイ風 スパイシー揚げ餃子」や、シュウマイ潤(焼売)考案の「焼売&つけダレの”シューマリアージュ”」など名前からも偏愛ぶりを感じる特別メニューが勢ぞろい!
偏愛フーディストたちのコラボメニューを肴に、クラフトビールで2020年のあれこれをデトックス!
■世界のクラフトビール各種・・・770円から
■台湾ジーパイ風 スパイシー揚げ餃子・・・880円
■焼売&つけダレの”シューマリアージュ”・・・880円
【第5弾 地球パブ~地球は、太陽系最大の酒場だ~ 概要】
会期:12月23日(水)~2021年1月4日(月)
※最終日1月4日(月)は、午後9時まで(ラストオーダー午後8時)
会場:西武渋谷店A館8階=レストラン街「ダイニングプラザ」
出店:東京・池袋 四川料理「蜀一蜀二」
【みんなに届け!偏愛食堂公式SNS】
「偏愛食堂」公式SNSでは、展開メニューや売切れ情報など発信します。
〈Twitter〉@Henaisyokudou
〈Instagram〉@henaisyokudou
【入場整理券の配布について】
配布場所:A館8階=レストラン街「ダイニングプラザ」偏愛食堂
混雑を避けるため、整理券を配布する場合ございます。当日分のみの配布、お時間の指定はいただけません。
「偏愛食堂」とは?
~八偏人が約2週間ごとに、「偏愛食堂」をプロデュース~
「偏愛食堂」をプロデュースする、食を愛し、愛された“偏愛フーディスト”たち。カレー、ラーメン、いなり寿司など、見たことも聞いたこともないようなメニューから、定番のあのグルメまで。さまざまな「食」を食べ歩き、探し出した全国のお店の中から誘致し、ここ、偏愛食堂でのみ味わえるオリジナルメニューを考案いたします。食の深みにハマる、偏愛メニューをご堪能あれ!
特設Webサイト:https://www.sogo-seibu.jp/shibuya/topics/page/henaishokudo.html
=======
【新型コロナウイルス感染拡大防止への取り組みと、お客さまへのお願い】
お客さまに安心してご利用いただけるよう、施設・従業員の感染拡大防止策の徹底はもとより、お客さまにもマスク着用などにご協力いただきながら、安心・安全の対策を実施いたしております。
※施設の定期的な清掃・消毒、主要出入口などにサーモグラフィーによる検温、アルコール系消毒液を設置いたします。 ※集中レジやカウンターなどでの飛沫感染対策、従業員には原則マスクの着用などを実施いたします。
※会場内が混雑した際は、ご入場を制限させていただく場合がございます。
※感染拡大防止のため、展覧会の中止や延期、一部内容が変更になる場合がございます。
※ご入店の際は、マスクの着用、入口での手指アルコール消毒、ソーシャルディスタンスなどへのご協力をお願いいたします。
※体調不良や発熱がある場合はご来店をお控えいただきますようお願いいたします。
記事の更新情報を
Twitter、Facebookでお届け!
Twitter
Facebook